桑木給食株式会社は福山市府中市井原市の弁当配食仕出しを承ります

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1. 魚介は魚市場へ直接、当日買い付け
	瀬戸内海の魚介を魚市場で直接買い付け。これが新鮮さと安さの秘密です。くわぎはもともと魚屋でした。そのルーツを常に意識し、魚屋としての誇りを忘れることなく、営業しております。その目利きは、仕入れ担当へ余すところなく受け継がれています。

2. 野菜は専門業者より大量仕入れ

野菜は専門業者より大量仕入れいたします。
国産の新鮮な素材をなるべくたくさん仕入れることで、
良い品が安く手に入ります。

大量仕入れができるのは、皆様の安定したご注文が
あるからこそです。
ゆえに美味しく、安いお弁当がご提供できておりますのは、
ご愛顧いただいております、『皆様のお陰』ということになります。

3. マイナスイオン水でふっくらごはん

マイナスイオン水を使った水でじっくり丁寧に炊き上げますので、
常連の皆様にくわぎのごはんはふっくら美味しいと評判です。

お弁当の中でも多くの割合を占めるごはんの美味しさが
そのお弁当の価値を決めると言っても過言ではございません。

ごはんの炊き上がりにはスタッフ一同神経を注いで見守ります。
ここにもくわぎのこだわりが光ります。

一つ一つのこだわりが『くわぎ』の料理を形作るのです。

魚屋としてのこだわりは、弁当、仕出しへのこだわりへと変わり、くわぎ独特のお弁当を形づくりました。

しかし、変わらない思いがあります。
「それは少しでも美味しいものをできるだけ安く、多くの方々に食べていただきたい。」ということであり、
食を取扱うものにとって『当たり前』ですが、大切な思いです。

これからも、当たり前を粛々と営んでまいりますので、ご愛顧の程お願いいたします。


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